Durante el año agrícola 2023, en Baja California se produjeron 2 millones 127 toneladas de diferentes productos que, en conjunto, tuvieron un valor de 26 mil 952 millones de pesos (mdp). Así lo informó la representación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADERBC) en el estado.
El año pasado, la siembra en la entidad comprendió 137 mil 325 hectáreas que formaron parte de los ciclos agrícolas otoño-invierno 2022-2023, primavera-verano 2023 y los cultivos “perennes”, que son aquellos que permanecen sembrados durante todo el año.
Por valor de la producción, sobresalieron once cultivos en el Distrito de Desarrollo Rural 002, el Río Colorado –Valle de Mexicali-, el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa, entre los que destacaron los frutos rojos conformados por la fresa, frambuesa, arándano y zarzamora; asimismo, alfalfa achicalada, trigo grano, espárrago, tomate, cebollín, pepino y algodón hueso, principalmente.
Tan solo los “frutos rojos”, dejaron una derrama económica superior a los 9 mil 984 millones de pesos, con la siembra y cosecha de 2 mil 622 hectáreas de fresa, 1 mil 731 hectáreas de frambuesa, 317 hectáreas de arándano y 141 hectáreas de zarzamora. El 100% de las berries se produjeron en la zona costa, principalmente, en los campos agrícolas de San Quintín y Ensenada.
Les siguieron la alfalfa achicalada con la generación de más 2 mil 276 millones de pesos. El año pasado comprendió una superficie de 38 mil 311 hectáreas, todas ellas, establecidas en el Valle de Mexicali. La producción total fue de 672 mil 129 toneladas de dicho forraje.
El tomate rojo (jitomate), mismo que se produce en la zona costa de la Entidad, participó con un valor superior a los 2 mil 068 millones de pesos. Dicho fruto formó parte del ciclo agrícola primavera-verano 2023 y contó con una superficie de 921 hectáreas, mismas que arrojaron una producción de 77 mil 749 toneladas.
Otro cultivo importante fue el espárrago. Aportó cerca de mil 990 millones de pesos, con 36 mil 627 toneladas. Este se cultiva en el Valle de Mexicali y en la zona costa.
Por otro lado, el trigo grano producido en el Valle de Mexicali aportó más de mil 816 millones de pesos, con una producción de 261 mil 477 toneladas del tipo harinero y panificable. La superficie cosechada fue de 39 mil 112 hectáreas.
Al dicho cereal, le siguió el cebollín sembrado en el DDR 002, durante los ciclos agrícolas otoño-invierno y primavera-verano, con un monto que rebasó los mil 815 millones de pesos. Entre ambos ciclos, se logró una producción de 121 mil toneladas. El rendimiento promedio, varió entre 16 y 17 toneladas por hectárea.
El cultivo del pepino, con una superficie de 478 hectáreas establecidas en los ciclos agrícolas otoño-invierno y primavera-verano, aportó 865 millones de pesos, con la producción de 42 mil 781 toneladas. El 100% se cultivó en la zona costa.
Finalmente, el algodón hueso generó más de 766 millones de pesos, con una superficie de 13 mil 631 hectáreas que, en suma, produjeron 92 mil 769 pacas de la fibra. Dicha producción se exportó en su totalidad a Estados Unidos.
