En 2023, la zona costa de Baja California generó una producción de 3 mil 277 toneladas de aceituna. Y la superficie cosechada alcanzó un total de mil 546 hectáreas de olivo en todo el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa (DDR 001) que incluye las zonas agrícolas de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito, San Quintín y Ensenada, siendo estos dos últimos municipios, en donde se produce el mayor volumen de aceitunas, informó la representación de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo en BC (SADERBC).
Agregó que el rendimiento promedio en todo el Distrito, fue de 1.9 toneladas por hectárea, siendo que la mayor producción de aceituna se presentó en los campos agrícolas del Valle de Guadalupe, Santo Tomás y San Vicente; en donde repuntó la utilización de las variedades misión, manzanita, gordal y nevadillo, según lo informado por los productores.
Destacó que el 80% de la producción se destinó a la industria aceitera regional y nacional,mientras que el restante 20% se comercializó localmente, para su venta en fresco y para la industria restaurantera del Estado.
Detalló la dependencia que en Baja California existen un total de 130 unidades de producción de oliva. El 56% de éstas cultivan el fruto en la modalidad de riego, mientras que el restante 44% lo hacen en la modalidad de temporal. Asimismo, que el valor de la producción obtenida en 2023 fue de aproximadamente 38 millones 318 mil pesos.
